洛陽特產批發(fā)中，八大件也是頗受大家關注的一類點心，下面，尚康食品就來跟大家介紹一下老洛陽八大件吧!

　　1、開口笑：據(jù)洛陽特產批發(fā)商了解，開口笑的歷史悠久，此點心又稱“笑口棗”。經過油炸裂一大口，形如開口大笑，故名開口笑。

　　2、金麻棗：為洛陽傳統(tǒng)美食之一，是由糯米、白糖、飴糖、花生油、芝麻為原料，經過三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韌性，獨具風味。

　　3、蛋黃酥：據(jù)洛陽特產批發(fā)商介紹，蛋黃酥的特點是色澤金黃，切面平整，厚薄均勻，口感酥松，味道純正，蛋香濃郁，營養(yǎng)豐富，是早餐茶點的理想選擇。

　　4、核桃酥：其特點口感酥香，營養(yǎng)豐富，在傳統(tǒng)的工藝的基礎上精心制作，配以核桃仁的口感，使核桃酥更加香酥可口。

　　5、五香扭酥：其色香鮮澤，入口酥脆，甜咸適口，花生油的香味加上汕和面混合的酥酥的感覺給您帶來說不出的美味。

　　6、甜咸餅：據(jù)洛陽特產批發(fā)商了解，甜咸餅的色澤鮮艷，形如螺紋，咸甜適口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感覺，給你帶來說部出來的美味。

　　7、江米條：純正江米面，口感酥，淡甜，關鍵的是不膩，入口即酥脆，堪稱美食，歷來是點心中上品，食客們的愛物。

　　8、蜜三刀：據(jù)洛陽特產批發(fā)商認為，蜜三刀是頗具代表性的洛陽點心，蜜是飴糖，是由大麥等糧食，經發(fā)酵而成，漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚。