來洛陽只看牡丹就虧了，這個(gè)洛陽特產(chǎn)一定要吃!洛陽作為一個(gè)歷史悠久的城市，是個(gè)非常有名的旅游城市，一些古老建筑遺跡都是很有歷史韻味的。當(dāng)然，洛陽牡丹甲天下，洛陽牡丹可以說是真正被全國各地人們所知曉的了，每年都有數(shù)以萬計(jì)的游客朋友們特地跑去觀賞牡丹。

　　牡丹的雍容華貴真不是一般花可以比得上的，花朵碩大，層層疊疊。但是如果你只是去看了牡丹那就比較虧了，因?yàn)椋档げ粌H好看，還非常好吃呢!

　　洛陽還很有名的一種洛陽特產(chǎn)糕點(diǎn)就是用牡丹花作為原料的，它叫做牡丹鮮花餅。相傳牡丹鮮花餅為武則天所發(fā)明，據(jù)說是有一年牡丹盛開的季節(jié)，她帶著宮女在花園里賞花，看著爭奇斗艷的花兒，突發(fā)奇想，命令宮女采下大量的各色花朵，回宮按她的設(shè)計(jì)，和米搗碎，蒸制成糕，命名為“百花糕”，并用這香糯可口的點(diǎn)心作為禮品分別賞賜給大臣們。因此呢，牡丹餅又稱“百花糕”、“牡丹糕”。

　　牡丹鮮花餅以牡丹花瓣、豆子、紅棗等為原料制作成香甜素餅，口感酥松綿軟，營養(yǎng)價(jià)值很高，而且還具有促進(jìn)人體代謝，降低膽固醇及防止細(xì)胞老化功能，是老少皆宜的糕點(diǎn)甜品。

　　經(jīng)代代相傳至二十一世紀(jì)，牡丹鮮花餅的制作原料也大大豐富，造型更加多樣，營養(yǎng)價(jià)值也大為提升。

　　去洛陽看牡丹的你，一定要去嘗嘗洛陽特產(chǎn)牡丹鮮花餅呀!

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